一、 經營多久
截至民國112年,吳家小籠包已經營近30年了。原店位於中山路上,後來因為交通與停車位置,所以搬遷至正義路上;讓客人停車更加便利。
二、 店名由來
取自於老闆娘的姓氏,簡單好記,所以取名為『吳家小籠包』。
三、 甚麼契機從事目前行業
老闆娘當初因為家庭所需;所以開始了做生意的打算,小籠包的手藝是自己學習的,就這樣邊學邊做生意,一步步經營起來。
四、 店內商品
店內販售品項為:小籠包、蔥花蛋餅(雙蛋)、蔥花荷包蛋、還有豆漿及紅茶。
麵皮都是手工製作現桿;手作的美食,讓早餐也有家的溫暖。
五、 未來想法
老闆娘也表示未來能傳承手藝給有想學習餐飲的年輕人,希望能讓『吳家小籠包』的味道代代相傳。
截至民國112年,吳家小籠包已經營近30年了。原店位於中山路上,後來因為交通與停車位置,所以搬遷至正義路上;讓客人停車更加便利。
二、 店名由來
取自於老闆娘的姓氏,簡單好記,所以取名為『吳家小籠包』。
三、 甚麼契機從事目前行業
老闆娘當初因為家庭所需;所以開始了做生意的打算,小籠包的手藝是自己學習的,就這樣邊學邊做生意,一步步經營起來。
四、 店內商品
店內販售品項為:小籠包、蔥花蛋餅(雙蛋)、蔥花荷包蛋、還有豆漿及紅茶。
麵皮都是手工製作現桿;手作的美食,讓早餐也有家的溫暖。
五、 未來想法
老闆娘也表示未來能傳承手藝給有想學習餐飲的年輕人,希望能讓『吳家小籠包』的味道代代相傳。
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2023-08-05 10:18:25
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