油芒是早期老人家記憶中的美味。卡那歲重新復耕油芒，並將油芒與小米以布農族傳統三灶石亨煮，將食材撒進大鍋中，不停以飯勺來回攪拌， 一起慢火搖煮出老人家「記憶中的味道」。透過復刻百年前的卡那歲小社，把文化找回來，將祖先最純粹的美味吃回來。重新種植傳統作物，以紅藜、小米、油芒為主要料理，不僅在餐桌上享用美味，也透過「食」連結祖先早期生活的樣貌，是如何以採集、共食與共享延續生命。越過溪谷和山林小徑，走進山野間的工寮，那裡是老人家於山中工作時的工寮(Taluhan)，五十年前的石灶、磨刀石、鋤頭依在，斑駁荒廢的小米田、小徑依稀可以看出老人家認真工作的足跡，不過；走在這小徑的老人家已不再出現。我們將與你分享在工寮老人們傳述的故事，在小米田上玩著老人家工作之餘的傳統競技遊戲，在小徑的盡頭，學著獵人的知識，誠摯地邀請你一同與我們同行。
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吳＊＊
2023-08-10 13:56:04
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