內行人才知道的在地彰化美食，推薦養生美味的麵點、餐飯、湯品、便當、餐盒、無菜單料理。會依時令季節變換食材，溫補的食物餐點，適合全家老少、朋友聚餐，好好舒心放鬆，開心吃美味！ 資深超過20年的的徐主廚，熱愛台灣味的他，追求初心，選擇回家鄉彰化開餐廳，慢工出細活，用料天然樸素，讓客人吃到在地的彰化美味。也能感受到各大廚藝比賽優勝的好手藝！ 色香味俱全的健康養生無菜單料理，選用在地農家現採蔬食、漁船現撈的新鮮食材，保留食材的原味與鮮美。有許多研究證實，攝取天然食材的營養，能減少體內負擔，也能幫助放鬆，減緩日常承受的外在壓力. 提到在地彰化料理，徐主廚說：「身為彰化長大的孩子，我覺得自己有責任，在彰化做出，能代表我們這一代在地的美好滋味。」
【彰化鹿港】一港一城老店與老屋永續小旅行 | 一日遊
永續的旅程，從店家的故事保存到老屋的維修與再利用，從彰化中部的文化古城開始，從彰化到鹿港的深度體驗。
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