1.經營的基本理念與方針,自種葡萄，自製葡萄酒,體驗行銷在地，結合社區虎腳下的酒堡庄,教學農園至虎山文化
2.葡萄酒最佳產區，虎山的靈氣,引用大安溪水源
3.定期舉辦葡萄園下的餐酒會,及品酒會
4.我們的葡萄酒使用自產自銷，我們葡萄酒的製作方式為15度至18度低溫發酵，使 用不銹鋼釀造桶、放置一年半，果香濃郁，而在種植葡萄時我們引用大安溪水、土質為沙礫岩土質(紅土)、地形為河階地形排水方便、最適合葡萄生長，而我們種植使用液肥、古特菌、木棉菌、溶磷菌、不使用除草劑使用人工割草，而在採收時使用人工採摘，將一串串最成熟的葡萄剪下來，採收期為一個月，(外面採收為機器，所以將成熟與無成熟一起採收下來)，所以我們的果香最濃郁，我們也選用易經卜卦選酵母菌，選出最好的酵母，我們也有通過產銷履歷認證、農藥殘毒檢驗認證，農糧署酒莊評鑑通過
5.營業時間:每週一週日上午8:00-下午5:30