1.黑米富含維生素C、葉綠素、花青素、膳食纖維、蛋白質等高營養價值，低GI、低熱量，近年深受健身族與養生族喜愛。
2.收成之後送SGS檢驗，確認所產黑米無農藥殘留、無重金屬、無黃麴毒素、無赭麴毒素A後，才將米包裝上市販售。
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