雪王冰淇淋七十幾年來一直以客製化、獨特口味，滿足客人各種不同需求為目標。 從四十年前阿公時代，就已經有為不能吃甜食或著糖尿病的客人，單獨調製出，肉鬆冰淇淋、豆腐冰淇淋等，鹹口味或著無甜口味的冰淇淋。
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