有感年事漸高和市場消費趨勢的快速改變,李安田先生順利交棒給第二代 。
在第二代齊心合力下,決心用鄉里人稱的「豆油伯」為品牌名稱,成立六堆釀興業有限公司,並陸續將純釀工序導入醬油製造流程,以現代精緻設備輔助生產標準化,確保每一瓶出品的醬油均符合高品質規格。
懷抱對這塊土地的感恩與感動,豆油伯與台灣農民契作,從選豆、選地、選季節,以自然農法孕育出無毒、無農藥的100%非基改造黃豆、黑豆、有機小麥作為釀製的主原料,而為凝聚對家鄉的責任及情感,並堅持在故鄉屏東竹田釀製出屬於豆油伯的老味道。
在第二代齊心合力下,決心用鄉里人稱的「豆油伯」為品牌名稱,成立六堆釀興業有限公司,並陸續將純釀工序導入醬油製造流程,以現代精緻設備輔助生產標準化,確保每一瓶出品的醬油均符合高品質規格。
懷抱對這塊土地的感恩與感動,豆油伯與台灣農民契作,從選豆、選地、選季節,以自然農法孕育出無毒、無農藥的100%非基改造黃豆、黑豆、有機小麥作為釀製的主原料,而為凝聚對家鄉的責任及情感,並堅持在故鄉屏東竹田釀製出屬於豆油伯的老味道。
【屏東萬巒】可可×釀醬 好味客庄行 | 一日遊
屏東可可巧克力園區提供多樣的展售及體驗服務,竹田驛園充滿歷史人文底蘊,走訪鄰近的豆油伯、共融遊戲場,認識屏東的好物:可可巧克力、釀醬及歷史文化,沉浸在濃濃的客庄氛圍中。
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