北部
台北內湖美食文青之遊
舔嘴咖啡輕食
傳統工作做了18年,到頭來發現永遠在替別人工作,也逐漸地失去了對工作的熱忱跟人生的目標,因此幾年前心中便浮現了自己開店當老闆的念頭。 要開甚麼店、開在哪、這個店要服務那些人?老闆與老闆娘都稱的上是美食專家,對美食都有一定的敏銳度,常常這家吃過換下家,哪幾家吃過成為口袋名單,哪幾家是地雷;我們用挑剔的味蕾吃遍了大街小巷,嚐遍了吃了會讓人為之驚豔的獨特美食, 也因此奠定了「要做就要讓客人吃了回味無窮、甚至滿足地舔去嘴角殘留餘味的初衷」。 因緣際會之下接觸了咖啡早午餐這一塊,兩個月後決定與哥哥、老婆一起投入這個市場。 便開始著手找尋設備、材料來源….等。由於九成以上設備、裝潢皆是出自於我們兄弟之手,因此延冗了將近兩個月, 這個的溫馨小店終於正式開幕。對於皆是上班族的我們無疑是一大挑戰,但我們深信,只要餐點好吃, 東西對了,人自然願意走進來。
但我們深信,只要餐點好吃, 東西對了,人自然願意走進來。
營業時間:週一~週日07:00~16:00
營業時間:週一~週日07:00~16:00
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龍**
2022-10-02 15:03:12
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