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北部
日本職人手作甜點

ISM主義甜時

4.4
(373)
隱藏天母巷弄的法式風格甜點店,
必吃獲得天皇勳章的達克瓦茲。

師承日本天皇勳章殊榮,嚴守完美的職人精神


師承得到日本天皇勳章殊榮的達克瓦茲原創者《三嶋隆夫》的獨家手藝,
學習將近十六年,在系出同門的師弟大提琴家張世霖邀請下來台灣發展。

《ISM 主義甜時》的甜點主廚來自日本,是位道道地地的正港日本人
● 小松主廚堅持使用好的食材與完美的工法,嚴守職人的精神,主義甜時中的「主義」兩字,便是一種對職人信念的堅持
● 營業時間 : 12:00~20:00
● 聯絡電話 : (02) 2874-7989

POINT COLLECTION RECORD

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  • 高**

    2023-11-09 17:11:04

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  • 高**

    2023-09-26 16:01:50

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    2022-07-03 16:49:28

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