老古石碗粿強調古早味，用火燒蝦、後腿肉當碗粿料，放料、加肉燥、倒入自磨米漿、大火蒸粿半小時 ，肉燥以紅蔥酥、家傳配方與醬油熬煮2小時許，醬汁也用大骨湯熬煮，加入甘草片、醬油及家傳配方後再勾芡，半小時就是香噴噴的家傳醬汁。 老古石碗粿客群幾乎以在地台南人居多，有時候賣到中午就賣光光。老古石賣的一般碗粿沒有蛋黃與香菇，但因應不同客人口味，還可以接受客製化，客製化碗粿不只加蛋黃與香菇，連干貝也可加入，但須事先預訂。
POINT COLLECTION RECORD
集點紀錄
今日集點次數：0次 累計集點次數：120次
-
陳＊＊
2023-10-24 13:40:21
掃碼集章抽獎樂
-
陳＊＊
2023-10-23 23:43:49
掃碼集章抽獎樂
-
陳＊＊
2023-10-22 23:27:26
掃碼集章抽獎樂
-
陳＊＊
2023-10-20 19:31:06
掃碼集章抽獎樂
-
陳＊＊
2023-10-19 22:02:17
掃碼集章抽獎樂
-
陳＊＊
2023-10-19 13:34:59
掃碼集章抽獎樂
-
陳＊＊
2023-10-18 07:15:09
掃碼集章抽獎樂
-
孫＊＊
2023-10-17 20:58:47
掃碼集章抽獎樂
-
陳＊＊
2023-10-17 20:56:19
掃碼集章抽獎樂
-
陳＊＊
2023-10-17 08:34:25
掃碼集章抽獎樂
MUST VISIT
鄰近必訪
